Au Fil des Vins : une cave à découvrir

Installée depuis 8 ans à La Roche-sur-Yon, la cave "Au Fil des Vins" de Mathieu de Goulaine était, au départ, une vitrine pour les professionnels. Aujourd'hui, elle est largement ouverte au public.

"Nous sommes tout spécialement attentif à la qualité des produits" explique le propriétaire. "Nous travaillons directement avec les producteurs." Mathieu de Goulaine connaît chaque bouteille. Et grâce à son contact facile avec les clients, il apporte un précieux service de conseil... dans un domaine où il vaut mieux être plus qu'un amateur ou qu'un simple connaisseur!

 

 

 

 

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Pourquoi on aime à la rédaction ?

Un accueil chaleureux et de bons conseils.

Une excellente qualité des produits.

Une cave doublée d'une épicerie fine.

Une cave branchée 2.0 : un site internet avec vente en ligne et une page Facebook.

Les ateliers du vin une fois par semaine, avec des soirées réservées aux femmes.

 

 

Une bau_fil_des_vins_2.jpgouteille magique et pétillante qui a contribué à la réussite de notre soirée de lancement du 5 décembre :  FRV100 - Jean-Paul Brun - Méthode traditionnelle Rouge - 7%Vol - 12 €.

 

 

 

 

Les ateliers du vin

La cave propose une fois par semaine, sur réservation, une dégustation-découverte à thème. Voici les prochaines dates :

Vendredi 10 janvier- 19h30- "A la découverte des Vins du Monde"- 35 €

Vendredi 17 janvier -19h30- " A la découverte des Cépages" - 30 €

Vendredi 24 janvier- 19h30- "Dégustation bordelaise" - 45 €

Samedi 25 janvier- 19h30- "Dégustation de Champagne pour les femmes" - entre 30 et 50 €

Vendredi 7 février- 19h30- "Soirée Spéciale Whisky" - 45 €

Jeudi 13 février - 19h- "Dégustation de la Saint-Valentin-Spéciale Champagne"- 50 €

Vendredi 21 février - 19h30 - "En route vers le Langedoc-Roussillon" - 35 €

Vendredi 7 mars- 19h30- " Soirée spéciale Rhum" - 45 €

 

 

au_fil_des_vins_3.jpgContact

Au Fil des Vins - 75 rue de Gaulle - 85000 La Roche-sur-Yon.

Tel : 02 51 98 19 31.

Mail : degoulaine.mathieu@neuf.fr

Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h.

 

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

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